작물 선정부터 판매까지 (유기농, 전망, 작물)
귀농을 계획하거나 막 시작한 분들에게 가장 중요한 질문은 “무엇을 심을까?”, “어떻게 팔까?”입니다. 특히 유기농 중심의 농업을 생각하고 있다면 작물 선정과 판매 전략은 사업의 성패를 좌우합니다. 이 글에서는 유기농 작물 선정 기준부터 시장 전망, 판매 루트까지 실전적인 정보를 총정리합니다.작물 선정의 기준: 기후보다 중요한 것들작물 선정은 단순히 '인기 작물'이나 '소득 높은 작물'을 따라가는 것이 아닙니다. 유기농 농업의 경우 재배 난이도, 토양 적합성, 노동력, 유통 인프라 등을 모두 고려해야 실패 확률을 줄일 수 있습니다. 가장 먼저 확인할 것은 지역의 자연조건입니다. 같은 작물이라도 기후, 일조량, 강수량 등에 따라 작황이 크게 달라질 수 있기 때문이죠. 예를 들어, 블루베리는 고온다습한 지역..
2025. 3. 30.